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健康美食:板栗龙骨汤,滋补养生,味道香甜可口,简单做法


本文摘要:板栗为一种少见的干果,其味道香甜可口。

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板栗为一种少见的干果,其味道香甜可口。板栗中非常丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具备养胃健脾,补肾强筋,活血止痛的功效,是抗衰老、延年益寿的清热佳品。

材料打算龙骨:适度板栗:适度白萝卜块:适度虫草花上:适度瑶柱:适度配料:适度盐:适度姜片:适度火腿:适度作法1、龙骨冷水下锅,放进姜片。2、开中火,浸泡后,撇去浮沫。3、捞起龙骨清除整洁。

4、换回一锅冷水,放进龙骨。5、放进浸整洁的虫草花上,去皮的新鲜板栗,白萝卜块,姜片。

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6、放入一点点配料,进大火,垫上锅盖,熬至凝结,当汤色呈现出显著的金黄色,并转文火快调味。7、将瑶柱放进清水中泡放15分钟,待其变硬,除去杂质和其外筋拔着可用。8、等汤调味了半小时后,放进瑶柱和泡发的水,之后米饭一个小时。

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9、将火腿切丝,放进大约200毫升的冷水中,凝结后再行熬大约10-15分钟出味。10、将汤汁放入汤锅中,再行调味约半个小时,关火。

11、最后出有锅时,特一点点盐调味,这道菜就已完成了。12、成品图。


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